Freitag, 25. Juni 2021

Blütenzauber 3 / Flower Power 3

 
So, Mami, jetzt helf ich dir mit diesen Blüten. Wir tun sie in den Topf, wässern sie für 24 Stunden, dann nehmen wir die Blüten raus und nutzen das duftende Wasser für ein fantastisches Gelee.
 
So, Mummy, now I will help you with these flowers. We put them in our big kettle, water them for 24 hours, then put the flowers away and use the perfumed water for a fine jam.

Noch mehr Blüten. Einfach alle reintun. Wir dürfen nicht vergessen etwas Zitronensaft dazuzugeben. Dann schmeckt es besser. Und dann, mit 2 zu 1 Gelierzucker eingekocht, wird es ein herrliches Gelee.
 
Even more flowers. All of them. We mustn't forget to add a bit lemon juice for a better taste. Then, cooked with a 2 to 1 sugar, it will become a wonderful jelly.

Aber in der Zwischenzeit müssen wir warten. Feines Plätzchen für ein Schläfchen... Guckt mal, ich bin voller Blütenstaub!

But in the meantime, we have to wait. Fine place for a little nap... Do you see all the elder dust I am covered with?

3 Kommentare:

  1. Good girl!
    I already cooked some elder-and-rhubarb jam, but I had to collect the flowers in the forest.

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  2. Such a helpful child. I bet that elder jam will taste devine !
    I hope she will share with her brothers and sisters and she does deserve a good rest after all her hard work!

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  3. so eine tolle Hilfe möchte ich auch beim Gelee kochen haben, meine Beverly ist da nicht hilfreich, liegt aber auch daran, dass ich keine Hollunderblüten pflückte

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